咖啡豆與研磨粗細之間~~ @ 咖啡意識的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

咖啡豆經過烘培後，在烹煮之前必須經過研磨的過程，讓咖啡豆變成顆粒狀態，使得咖啡萃取的過程能夠更順利，但是到底研磨的基準為何？有一定的粗細規定嗎？ 也許很多人常常用這樣的問句：＂你磨豆機的刻度調多

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